RATATOUILLE...sim...não o prato típico francês em si...mas a coisa toda que acontece...a filosofia de vida que é encantar através da comida...da culinária...do sabor...da arte e magia que é o ato de preparar alimentos com amor...de transformar uma porção de ingredientes em algo lindo e saboroso...maravilhoso...
ESTAR na cozinha é como estar no campo da magia...com alma se cozinha...comidas são poções...apaixonamos com comida...amamos com comida....conquistamos cozinhando e bem servindo...nossas vidas estão diretamente relacionadas ao que comemos...ao prazer ou desgosto que nos proporcionam os alimentos...
COZINHAR refresca a alma...espairece a mente...cura doenças...aproxima...aquece o clima...faz bem cozinhar, assim como comer...estar próximo aos amigos...cozinhar para eles...fazer um jantar especial...cozinhar por amor...para o amor...
COMO diz o ratinho cozinheiro..."qualquer um pode cozinhar...basta querer..."...para quem gosta de cozinhar...boa magia...para quem gosta de comer...bom apetite...
OBS...a foto é de um bolo de aniversário que fiz para comemorar os 70 anos da minha sogra...mais uma vez aprontando...agora de chef passei a cake designer...o importante é nunca parar de desafiar...
Um comentário:
O bolo ficou lindo!
Este é o caminho! vai em frente!
bjos
van
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