essa receita não pode ser feita sem tesão...não aceita ingredientes falsificados, não merece que nada dê errado...essa receita serve á dois Reis...essa receita tem pitadas de paixão por todo lado...essa receita é quase um pecado...
OMELETE "LA BELLE ALLMARIE"
03 ovos batidos e temperados
pimenta malagueta
curry
sal
orégano
cenoura ralada
tomate cortado (pequenos cubos)
cogumelo "shitake" (em filetes)
queijo parmesão (fatias finas)
azeite de oliva
bata os ovos com a mão esquerda, respire fundo e admita que há paixão por todo o ar...tempere os ovos batidos com a pimenta, curry, sal, leve a frigideira levemente aquecida. rale a cenoura e coloque na frigideira, coloque os cogumelos, o tomate...deixe fritar...coloque as fatias de queijo...espere alguns segundos, até que as bordas dos queijos derretam (assim como as vezes você sempre se derrete também) e vire a omelete, e se a paixão ainda estiver latente, vire a omelete jogando-a para cima...deixe fritar o outro lado até que perceba que está dourado...retire do fogo e sirva quente como o que se sente (ao vê-la em seus braços)...salpique orégano e boa paixão...
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